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中国园林网—园林人论坛 > 苗木、花卉 > 曝光台 > 315特别报道 花店业欺客内幕
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315特别报道 花店业欺客内幕

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花市

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“3·15”消费者权益日,我们再一次盘点近期花店行业的诚信纪录,希望对经营者有所触动。尽管其中有些行为并非花店从业者主观因素所造成,但也不能任其发展为行业潜规则。只有诚信经营,花店行业才能始终保持健康稳定的发展。

过度包装:毁了美丽伤了前途

今年情人节一过,花店微信群里就晒出了一些“另类”图片:售价6990元的99枝玫瑰花束,乍看上去就像一个花花绿绿的硕大劣质蛋糕。细看,红、粉、黄、蓝等每一种色彩的花苞外都套以黄色纱网,然后在所有花枝的外层再包上一层红色纱网,纱网外还有3层金黄色的包装纸,层层叠叠却难看生硬;代表着高档品质的蓝色妖姬,每一朵花先裹以无色透明包装纸,再裹以蓝色透明包装纸,被“箍”得看不清本来面目,只露出个小花头。这还不算,整个花束*外层再缠绕一层厚厚的金边,金边外竟然还垂下层层叠叠的蓝色纱幔,同样售价不菲。这样的花礼遭遇同行纷纷吐槽:一时的暴利却损害了鲜花美丽的形象,也影响了行业的前途。
“鲜花利润日趋透明,只能转而向包装求利润。”这是一些花店经营者追求过度包装的原因。尤其是在花市经营的商户,常会钻消费者只问花价、不问包装价的空子,在包装纸上大做文章,包装材料用得多,包装纸报价虚高,由此产生的纠纷和投诉屡见不鲜。
“卖花的成了卖纸的”、“行业使命感要求从业者要真正引导消费者看到鲜花的美丽”,说起过度包装,深圳芳华花艺学院院长白书芳深有感触。她说,很多消费者一年只在情人节买一次花,看到包裹得难看又售价奇高的情人节花礼,以为鲜花消费就是这样,因此,别看他这一次“”消费了,也许之后这一年他都不会再光顾花店,因为他没有获得美的消费感受。“讲究包装而不能被包装所累”是她的设计原则。
“我不喜欢用太多包装纸,能把花衬托出来就好,花礼设计要强调花,促进花的产业发展。”台湾花艺师陈垂训这样说。时下流行环保风,过度包装却与之相悖。陈垂训建议,包装资材商可以设计更加环保的资材,比如厚一点的包装纸,只用一两张就可以让花束很硬挺,而不是需要很多层包装纸才能托起花束;另外,还可以制造一些可供回收的环保纸张,或者加入麻质资材,让花束丢掉后纸张还能重复利用或变成配件,都是很好的选择。

2014/3/18 11:32:00
  花市
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配送漏单:失了顾客没了信誉

情人节为女友、妻子订一束鲜花、送一份惊喜是很多男士的愿望,如果这个惊喜因为花店的漏单而变成失望,则难免让期待满满的消费者尴尬不已。
今年情人节前,有顾客在中国鲜花网上订购花束,网银支付后,该顾客获得了网站给出的订单号,并看到网页上显示“配送”。然而,情人节当天顾客却空等一天,没有收到任何回复;另一位同样空等一天的顾客在查询订单情况时,却看到页面上显示“本人签收”,该顾客随即要求退款,而网站不但没有给予任何回复,还将该花束的配送状态从“本人签收”改为“家人代收”。事实上,自从花店行业开展配送服务以来,漏单事件便从未停止过,今年情人节上海“花里花店”以及去年七夕节“roseonly”的漏单事件都让人记忆犹新,网站上的差评几乎占据留言板半壁江山。
那么,造成漏单的原因是什么呢?从现实情况来看,主要有以下4类原因:*,顾客通过网络下单并支付后,花店未能及时送出;第二,花礼预订量超出了花店的配送能力上限,花店难以保障配送时间和质量;第三,大部分花店节日期间临时员工,而这些员工没有接受过相关培训,缺乏配送经验,因此造成配送延迟、配送不到位等情况;第四,由于收花人不在,交给他人代收却没有及时通知收花人,由此造成的疏漏也不少见。
漏单带给花店的经济损失和名誉损失不言而喻,因此,避免漏单已成为花店关注的重点,大家越来越意识到细致的节日筹备和高效的运作管理是确保节日订单安全送达的有效保证。每到重要节日前,有经验的花店都会召开分组会,从以下几个方面统一工作流程。*先,对节日订单进行整理编号,并根据配送区域和时间规划路线,上述工作由一个总负责人统筹管理;其次,将每一位花艺师的制作内容和数量明确标号,花艺师在制作时必须按顺序制作,不可随意跳单,以避免可能出现的漏单或制作混淆等情况;第三,配送时提前通知收花人,再次确认收货地址,然后在签收后主动通知送花人,圆满地完成配送。


2014/3/18 11:32:00
[1  楼] 
  花市
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以次充好:拿什么留住顾客

买回家时还光鲜亮丽的花朵,不到一天工夫就暗淡无光,怎么回事?花卉市场里,要想识别这样的“冷库花”绝对需要一双火眼金睛,当然*好还要具备“望闻问切”的专业素养。
所谓“冷库花”,就是将刚刚采摘的鲜花放入冷库囤积居奇。冷冻后的鲜花虽能保持娇艳,但一般花期较短、颜色容易褪变,这是由于鲜花不耐久放,冷库的潮湿环境改变了花朵的内在品质。这种情况通常出现在重要节日前,供货商以此来避免花价上涨所带来的压力。
消费者在识别“冷库花”时要特别注意:冷库花的花芯中有明显的水珠,如果是玫瑰则易出现烂瓣;用手捏花头,如果硬度差、不饱满,很有可能就是“冷库花”;另外,将花束倒过来轻轻抖,如果有花瓣纷纷掉落,你就应该拒绝购买了。
此外,花市内缺斤少两的事件也时有发生,需要顾客格外当心。洋牡丹和康乃馨明码标价都是每扎20元,当顾客提出“花开得长久些”的要求后,店员“精心”挑选了两扎含苞待放的花,声称“都是小花苞,保证全能开……”然而,当顾客回家打开包装却发现,每扎花里至少有四五枝是缺少花头的,顾客以为是自己不小心碰掉了花朵,却发现花枝顶端被齐齐剪下的切口已经干枯。这时,顾客才记起摊位上摆着多款礼盒花,盒内的花材也就三四朵,由此不难料到,包装内的断头花到底哪儿去了。要想避免这种情况,当场验货是不可省的。


2014/3/18 11:32:00
[2  楼] 
  花市
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染色加工:色泽光鲜花期短

“蓝色妖姬”是近几年玫瑰中的新贵,它原产于荷兰,本是一种加工花卉———在白玫瑰花期快到时,采用对人体无害的染色剂,让花头像吸水一样吸取染色剂进行染色,然而,市面上却充斥着大量“山寨版”蓝色妖姬。
记者在某花卉批发市场看到了染色花的制作现场:商贩将一枝红色玫瑰伸入蓝色乳胶漆桶内,沾满颜料后将染色的花头稍控一下,然后撒上蓝色亮粉,几分钟后,染色剂挥发变干,花瓣也变得又厚又硬。记者询问制假者得知,一桶“蓝精灵花卉专用染色剂”只需十几元钱,网上大量购买更便宜,这种号称“无毒、无腐蚀、无污染”的染色剂属环保乳胶剂,是一款着色力很强的染色剂,虽可保证花苞不褪色,却破坏了植物的自然成长,好似一件僵硬的“外衣”将花瓣紧紧包裹,任你给予再多养分也无济于事。拿近细看,仍可以看到其中未着色的部分,不仅颜色发暗,而且略有变质。像这样的“蓝色妖姬”花期可以维持多久?这样的产品能留住“回头客”吗?

2014/3/18 11:33:00
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  背判杀手
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我只能说,林子大了,什么鸟都有,要有思想准备。


2014/3/19 9:52:00
[4  楼] 
  春梦总被尿憋醒
级别:树精
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  地球好黑暗呀,我要回星星上去,叫兽欧巴, ,,,,快来接我呀!~~~~~

2014/3/20 9:14:00
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  志當存高逺
级别:种子
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但愿有关部门可以严打这些严重违规的经销商!不图腰缠万贯,但求图个心里安稳,诚实做人,不赚昧良心的钱!



不种粮食不种菜,只种花木往外卖。13511772192 张伟
2014/3/20 16:04:00
[6  楼] 
  果树修枝电动剪
级别:种子
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 现在这个社会只要有钱攒就行了,那管得了你。。
电动修枝园林剪
18825733100
http://www.koham.cn/


2014/4/1 11:00:00
[7  楼] 
  so what
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2015/6/12 14:08:00
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  梦梦
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2015/6/12 17:04:00
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  so what
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2016/12/14 13:45:00
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2017/4/19 14:16:00
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